FIG. 02
CHAPTER · 01
同じ豚肉でも、 味はそれぞれ違うから。
サンソルは熟成豚肉を軸に、サムギョプサル・肩ロースから豚トロ、マクチョク風カルビまでさまざまな部位をご用意しています。部位ごとに異なる食感と風味を生かし、ひとつの味にとどまらない豚肉の魅力を一度に楽しんでいただけます。
FIG. 03
CHAPTER · 02
江原の山から届く 付け合わせ。
五味子ソースをまとったツルニンジン焼き、江原道の味噌で煮込んだ田舎風テンジャンチゲ、サンソル流に再解釈した江原道式マッククス、そして麟蹄の五味子と春川の梅で作るハイボール。肉の味を仕上げる付け合わせまで、サンソルらしくご用意します。
FIG. 04
CHAPTER · 03
新沙駅から5分、 煙の心配なく。
新沙駅（3号線・新盆唐線）から徒歩5分、蚕院洞の路地の灯りの下にあります。下方吸引式の鉄板なので服に匂いが残らず、スタッフが部位ごとに焼き加減を合わせて焼き上げます。バレーパーキングと韓・英・日・中のメニューをご用意しています。