산솔 신사본점 로고신사본점 SANSOL SINSA

SEOUL · SINSA · 신사역 맛집 · Korean BBQ · サムギョプサル · 烤肉

산솔
신사본점

산솔 신사본점 · Sansol Sinsa · Korean BBQ 왕겨 훈연으로 초벌한 숙성 돼지고기를 무쇠 불판에서 직원이 직접 구워드립니다. 숙성 삼겹살·꽃목살·기왓살부터 된장숙성 맥적갈비, 강원의 산에서 온 곁들임까지 — 재래식 돼지구이의 방식 그대로.

전화 · 0507-1361-9927
산솔 신사본점 대표 한 상 — 무쇠 불판 위 숙성 돼지구이와 강원식 곁들임, the signature Korean BBQ table (サムギョプサル · 烤肉) of Sansol near Sinsa Station, Seoul
FIG. 01산솔 신사본점 대표 한 상 · SANSOL TABLE

ON THE GRILL · 불판 위

지글지글, 숙성 삼겹살.

초벌을 마친 고기가 무쇠 불판에 오르는 순간이 가장 맛있습니다. 매장에서 직접 촬영한 짧은 영상입니다.

CLIP 01무쇠 불판 위에서 초벌 숙성 삼겹살을 구워드립니다

OUR STORY · 스토리

신사에서 만나는 재래식 돼지구이.

산(山)과 솔(率) — 산에서 온 재료를 솔직하게 굽습니다. 왕겨 훈연과 교차숙성으로 풍미를 끌어올리고, 무쇠 불판 위에서 완성합니다.

산솔 신사본점 — 왕겨 훈연, 그리고 교차숙성. · Sansol Sinsa Korean BBQ story chapter 01 (신사역 맛집 · aged pork · サムギョプサル · 烤肉)
FIG. 02

CHAPTER · 01

왕겨 훈연, 그리고 교차숙성.

산솔의 돼지고기는 왕겨 불로 훈연해 초벌을 마친 뒤 손님 앞에 나옵니다. 교차숙성한 암퇘지에 특제 맥적구이 소스를 더한 된장숙성 맥적갈비, 지방의 단맛이 살아있는 기왓살까지 — 재래식 돼지구이의 방식을 그대로 지킵니다.

산솔 신사본점 — 강원의 산에서 온 곁들임. · Sansol Sinsa Korean BBQ story chapter 02 (신사역 맛집 · aged pork · サムギョプサル · 烤肉)
FIG. 03

CHAPTER · 02

강원의 산에서 온 곁들임.

오미자 소스를 입힌 산 더덕구이, 강원도 토장으로 끓인 시골 된장찌개, 산솔식으로 재해석한 강원도식 막국수. 인제 오미자와 춘천 매실로 만든 하이볼까지, 고기 곁에 놓이는 것들도 산에서 왔습니다.

산솔 신사본점 — 신사역에서 5분, 냄새 걱정 없이. · Sansol Sinsa Korean BBQ story chapter 03 (신사역 맛집 · aged pork · サムギョプサル · 烤肉)
FIG. 04

CHAPTER · 03

신사역에서 5분, 냄새 걱정 없이.

신사역(3호선·신분당선)에서 도보 5분, 잠원동 골목의 등불 아래 있습니다. 하향식 흡입 무쇠 불판이라 옷에 고기 냄새가 배지 않고, 직원이 부위별로 굽기 정도를 맞춰 구워드립니다. 발렛 주차와 한·영·일·중 메뉴를 준비해두었습니다.

INSTAGRAM · 일상

산솔의 하루.

산솔 신사본점 대표 한 상 — 산솔 신사본점 Instagram · Sansol Sinsa Korean BBQ preview 1
된장숙성 맥적갈비 — 산솔 신사본점 Instagram · Sansol Sinsa Korean BBQ preview 2
잠원동 골목의 산솔 간판 — 산솔 신사본점 Instagram · Sansol Sinsa Korean BBQ preview 3
왕겨 훈연 초벌 숙성 삼겹살 — 산솔 신사본점 Instagram · Sansol Sinsa Korean BBQ preview 4
인제 오미자 하이볼 — 산솔 신사본점 Instagram · Sansol Sinsa Korean BBQ preview 5
무쇠 불판 위 불맛 — 산솔 신사본점 Instagram · Sansol Sinsa Korean BBQ preview 6
강원도식 막국수 — 산솔 신사본점 Instagram · Sansol Sinsa Korean BBQ preview 7
저녁 시간 매장 내부 — 산솔 신사본점 Instagram · Sansol Sinsa Korean BBQ preview 8
산 모듬 · 솔 모듬 — 산솔 신사본점 Instagram · Sansol Sinsa Korean BBQ preview 9

FIND US · 위치

위치.

주소

서울특별시 서초구 나루터로12길 18 1층 (잠원동)

18, Naruteo-ro 12-gil, Seocho-gu, Seoul, Republic of Korea (Jamwon-dong), 1F

신사역(3호선·신분당선) 도보 5분 · 잠원역·논현역 도보 8분

영업시간

월–금11:30 — 23:00

토·일12:00 — 22:00

평일 브레이크타임 15:00–16:00

발렛 주차 가능

산솔 신사본점 매장 외관 — Sansol Korean BBQ storefront on Naruteo-ro 12-gil, a 5-minute walk from Sinsa Station, Seoul (신사역 맛집 · サムギョプサル · 烤肉)
FIG. 99 · 나루터로12길지도에서 보기 →

REVIEWS · 손님의 한 마디

손님이
남긴 한 마디.

실제로 다녀간 손님들의 Google 리뷰를 모았습니다.

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산장 속 오두막 같은 고깃집은 처음이었는데 분위기도 포근하고 하향식 구조라 고기 냄새가 안 배어서 넘 쾌적하게 먹었어요 ㅠㅠ 모듬세트로 시켰는데 부위마다 식감도 좋고 촉촉하게 잘 구워주셔서 더 맛있더라구요 여기 반찬이 진짜 푸짐하게 잘 나와서 조합이 최고에요 ,,

홍현진

강남에서 발렛 가능한 고깃집 #산솔신사본점 🌶️✨ 음식 너무 맛있고 특히 고기가 입에서 녹을 정도로 부드러워요! 찬 구성이랑 사이드 메뉴까지 다 손수 직접 만드신다고 하네요 감동… 역시 산솔 신논현점 단골이었는데 신사본점 오픈해서 너무 좋아요! 가오픈 중인데도 직원분들이랑 사장님 모두 쏘 친절하시고 매장 분위기도 대박입니다 인테리어 완전 힙하고 멋져요 🔥 신사역 맛집, 가로수길 근처 모임 있으면 무조건 산솔 신사점 재방문 예정입니다! #산솔 #신사역맛집 #가로수길맛집 #강남고깃집 #KoreanBBQ 👍

한성현

산솔 신사본점 삼겹살이랑 꼬들살 먹었는데 너무 맛있네요 그리고 반찬들이랑 육회도 너무 신선하고 고기도 육즙가득하고 쫀득한 식감이 최고였던 꼬들살도 추천해요 그리고 산솔만의 제작 그릴 과 아래로 연기가 빠지는 시스템이라서 고기냄새 배지 않아 너무 좋았어요 삼겹살집 다녀오면 옷에 냄새 많이 배어서 싫었는데 이제 고기 먹고 싶으면 산솔로 갈게요

Jo Mina

강원도에서 갓 올라온 신선한 반찬에 이색적인 소스 조합부터 예술이에요! 게다가 연기를 불판 아래로 쏙 빨아들이는 하향식 덕트 덕분에 옷에 냄새 밸 걱정이 전혀 없더라고요. 여기에 처음부터 끝까지 알맞게 구워주는 그릴링 서비스까지 해주니까 진짜 편해요.

Jaeyoung Kang

강략 추천합니다. 매우 맛있는 돼지고기를 먹을 수 있습니다. 직원이 구워주니 먹기 편하고 밑반찬이 다양해서 고기와 함께 먹기 좋습니다. 재방문 의사 확실합니다👍…

YEIN KIM

하향식 덕트로 되어 있어 연기도 안나고 고기냄새가 안나서 너무 좋습니다. 반찬도 맛있고 고기도 직원분들이 알맞게 구워주시고 친절해서 아주 만족스러운 식사하고 왔습니다

김세준

특색있는 소스와 반찬으로 구성된 상차림부터 마음에 들었어요. 고기는 초벌되어 나오고 직원분이 구워주셔서 편했어요. 고기 너무 맛있어서 정말 만족스런 신사 고기집이었어요. 강추합니다!

고재일

고기 진짜 맛있고 다 구워주셔서 편하게 먹을 수 있습니다 ㅎㅎ 연기도 안나서 냄새도 덜베여요

gr lee

최고급 삼겹살을 편안하게 음미할 수 있었던 성공적인 시간이었어요! 직원분들의 그릴링 실력까지 탄탄하니 정말 대만족입니당~~

Na Ri

신사에 오랜만에 저녁하기좋은곳이 생겨서좋아요 너무 맛있고 서비스가 좋습니다

서센스 (Sense TV)

0507-1361-9927